Moj profil

Muffini sa kakaom i bananom

30 minuta
55

Ukusni i mekani muffini!

Ukusni i mekani muffini!

Sastojci

200g secera
150g brasna
2kasike kakaoa
1/2 kesice praska za pecivo
1/2 kasicice sode bikarbone
prstovat soli
1 zrela banana
120ml vode
60ml mlijeka
60ml ulja
1/2 kasicice ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Promijesati sve suve sastojke(secesr, brasno, kakao, prasak za pecivo, sodu bikarbonu i so) zajedno u posudi.

2.

U drugoj posudi izgnjeciti bananu viljuskom, tome dodati umuceno jaje, vodu, mlijeko, ulje i ekstrakt vanile.

3.

Spojiti polako obije smjese i to tako sto cemo sipati smjesu iz druge posude u prvu i polako izmijesati, tek toliko da ne ostanu grudvice.

4.

U kalup za muffine, postaviti papirne kalupe i u njih puniti smjesu. Meni je od ove kolicine izaslo 15 muffina. Peci 20min na 180stepeni.

Posluživanje

Prijatno! :)

  • Mafini-voce(1)
  • Banana-zrela(1)

7

Odlicni! :) 

Odlični. Kažu klinci da ih podsjećaju na krembananice!

Drago mi je da ti se svidjaju, meki su, a prije svega lagani za napraviti! Hvala na isprobavanju!

Ovako je ispalo drugima