Moj profil

Muffini sa orasima i karamel kremom

51

Ove muffine poklanjam cool priji Ruži123! Hvala za predivne kalupiće

Ove muffine poklanjam cool priji Ruži123! Hvala za predivne kalupiće

Sastojci

10 dkg brašna
pola žličice praška za pecivo
3,5 dkg šećera
5 dkg maslaca
Karamel krema
5 dkg šećera
2 dcl mlijeka
1 žlica brašna

Priprema

1.

Izraditi maslac,šećer ,jaje i žumanjak da smjesa posvjetli,dodati brašno i prašak za pecivo i sve lagano izmješati.

2.

Napraviti karamel kremu tako da šećer pržimo dok malo ne potamni,kad je šećer potamni smanjimo vatru i dodamo brašno izmješano sa mlijekom i mješamo da nebi nastale grudice kad se smjesa malo zgusnula ugasimo i malo prohladimo.

3.

U smjesu za muffine dodamo par žlica karamel kreme i pola količine sjeckanih oraha i dobro izmješamo.

4.

Puniti kalupe za muffine,ostatak karamel kreme i oraha izmješamo skupa i stavimo gore na smjesu od muffina i lagano izmješamo sa čačkalicom kao za mramorni kolač i stavimo peći na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta.

Posluživanje

Ako ostane karamel kreme može se staviti gore na muffine kad se ispeku! Od ove količine ispadne 6 komada.

  • Muffins(5)
  • Muffini(2)
  • Mafini(2)
  • Probati(1)
  • Brzi-muffinsss(1)
  • Maffinsi(1)
  • Kolači(1)
  • Muffins-slatko(1)
  • Muffins-karamel(1)

13

Hvala tebi na isprobavanju!

evo se peku...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)