Šta mogu kada volim muffine. Ovi su večeras bili opet malo drugačiji nego inače.
Šta mogu kada volim muffine. Ovi su večeras bili opet malo drugačiji nego inače.
Sastojci
Priprema
U jednoj posudi izmešati sve tečne sastojke: jaja, ulje, mleko i senf.
U drugoj izmešati suve sastojke: brašno, seckani peršun, prašak za pecivo, so i biber.
Sipati drugu smesu u prvu i dobro promešati.
Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.
Pleh sa otvorima za muffine podmazati, pa u svaki sipati po 2 kašike smese.
Ostaviti malo da odstoji, pa peći u zagrejanoj pećnici 25 minuta.
Pečene muffine dobro ohladiti, preseći na pola, staviti krišku kulena, zimske salame ili već šta ste odabrali, staviti i pola kiselog krastavca, koji ste po horizontali presekli na polovine, stavite poklopac muffina i štapičem za dekoraciju učvrstiti.
Posluživanje
I ja sam svoju verziju napravila jer obožavam senf, iako više ovi moji bacaju na kruščić :)
Kako je tebi ispao recept?
9