muffinsi su radjeni po receptu za"brzi gonzales"kolac,koji sam nasla u svojoj svesci sa receptima.resila sam da mu malo promenim izgled,i napravim ga u obliku muffinsa.
muffinsi su radjeni po receptu za"brzi gonzales"kolac,koji sam nasla u svojoj svesci sa receptima.resila sam da mu malo promenim izgled,i napravim ga u obliku muffinsa.
Sastojci
Priprema
solja je 150 ml.
3 cela jajeta, izmesati sa secerom, soljom ulja, soljom mleka, rendanom koricom limuna i brasnom u koje smo dodali prasak za pecivo.
kada je masa dobro sjedinjena, sipamo je u korpice za muffinse koje smo prethodno stavili u kalupe.masu sipamo do trecine korpice.
zagrejemo pecnicu na 180C, i masu pecemo oko 15-20min.
dok se muffini peku, napravimo preliv.
margarin istopimo, te mu dodamo vodu, secer, van.secer, kakao i sok od 1/2 limuna.masu pustimo da provri, te je skinemo sa vatre brzo mesajuci preliv dok se dobro ne sjedini.
kada smo muffine izvadili iz pecnice rasecemo ih po vrhu u krstic.
krstic rasirimo i unutra sipamo vruc preliv, te ga ponovo skupimo.
Kako je tebi ispao recept?
8