Moj profil

Muffins s nutelom

30 minuta
188

...Za sve one divne zene...iz sobice i na sire :)

uzivajte

...Za sve one divne zene...iz sobice i na sire :)

uzivajte

Sastojci

za
TJESTO
225 g brasna
50 g kakaa
3 zlicice praska za pecivo
prstohvat soli
120 g smedjeg secera (ja sam koristila obicni)
250 g slatkog tecnog vrhnja
6 zlica ulja
par zlica Nutele
COKOLADNA GLAZURA
par zlica Nutele
COKOLADNA GLAZURA 2
200 g tamne cokolade
25g putera
50 g slatkog tecnog vrhnja

Priprema

1.

Zagrijat cemo pecnicu na 200°C.

Sve suhe sastojke : brasno, prasak za pecivo,secer,kakao spojit cemo u jednoj posudi.

2.

Jaja cemo lagano izmutit elektricnim mixerom ili pak zicom. Dodati im ulje i vrhnje.Promjesati.

Tekucu masu pridruzit cemo onoj suhoj te sve umjesati i napraviti jednu lijepu glatku masu. Ne predugo i intenzivno mjesati mixerom.

3.

Svaku kosaricu cemo napuniti do pola. Zatim staviti jednu zlicicu Nutele i pokriti drugim djelom tjesta. (Pri tome pazite da ih ne prepunite te da vam kasnije iscure.)

4.

ZA COKOLADNU GLAZURU:

 Na pari otopite cokoladu s putrom (ne na kipucoj vodi nego ju maknite da ne vrije) kad je otopljena dodajte vrhnje i sve mjesajte dok ne dobijete lijepu glatku masu. Ohladjene Muffine premazati zlicicom ili im samo namociti glavice u cokoladnoj kremi.

5.

Peci ih ca. 20 minuta. Muffini su gotovi kad se na pritisak prsta opet vrate gore.

Ohladjene  Muffine premazat cemo malo zagrijanom ili dooooobro izmjesanom Nutelom.

A onda zazmiriti, ukljuciti Rundeka  i zaboraviti na sve dijete svijeta :)

Radujem se vasim slikama ;)

Posluživanje

U originalnom receptu iz knjige "1 Teig 100 Muffins" se umjesto Nutele koristi crna cokolada.

Dakle unutra ide  komadic crne cokolade pa opet tjesto. Takodjer je i glazura od iste.

Ja sam radila i jedno i drugo. Nutela mi je definitivno favorit.

  • Muffini(9)
  • Mafini(6)
  • Muffins(6)
  • Nutela(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muff(1)
  • Čokolada(1)
  • Ulje(1)
  • Muffini-cokoladni(1)

45

Pitanje:jel ikome nutella tijekom pečenja propala na dno?ja nedavno radila sa pekmezom,i na pola košarice sam stavila žličicu pekmeza,pa stavila smjesu na to..i dok su se ispekli,otišlo je na dno..:(

Ja sam lijena staviti slike, mada ih i nestignem poslikati, jer su toliko dobri da se smažu u trenu.

Punila sam ih sa nitelom, tamnom čokoladom, pekmezom od jabuka, nutelom i višnjama i svaki put su bili odlični.

Sve pohvale za recept.

Super je 

Ovako je ispalo drugima