Za 12 muffinsa
Nešto apsolutno prekrasno:)
Za 12 muffinsa
Nešto apsolutno prekrasno:)
Sastojci
Priprema
Pomiješajte brašno s praškom za puding, praškom za pecivo i prosijte u zdjelu. Dodajte preostale sastojke za tijesto pa sve zajedno miješajte električnim mikserom (žičanim nastavcima) najprije najmanjom, a zatim 2 minute najvećom brzinom da se sve poveže u glatko tijesto. Umiješajte 2/3 čokolade koju ste prethodno nasjeckali na komadiće.
Rasporedite papirnate košarice u udubine lima za muffinse. Ako nemate papirnate košarice udubine možete namastiti i pobrašniti. Podjednake količine tijesta podijelite u lim i pospite preostalom čokoladom. Lim stavite na rešetku pećnice. Pecite otprilike 25 minuta na temperaturi od oko 18°C.
Posluživanje
po komadu: 1315 KJ (314 Kcal)
e da , iskoristila sam “komadice” , malo ih pokvasila espresso kafom i amaretom, i od toga kao napravila “koru” i odozgo stavila tiramisu krem, ispalo oslicno :)
ja upravo napravila, testo je fantasticno, ali upozorenje, da vam se ne desi kao meni/ obavezno stavite u papirne korpice, meni se u mojim kalupima teflon za mafine, i pored podmazivanja i brasna, skroz zalepilo, valjda je to zbog cokolade, pa sam dobila fino posla oko pranja. ipak, dajem pet plus, testo je odlicno ali u papirne korpice pa onda peci
Kako je tebi ispao recept?
4