Moj profil

Munchmallow

81

ne može jeftiniji

ne može jeftiniji

Sastojci

biskvit
pola šolje šećera, mlijeka i ulja
pola šolje prezla
četvrtina šolje brašna ili pola šolje ako nemate prezlo
3 kašike kakaoa
1 prašak
fil
glazura
4-5 kašika kakaoa
3-4 kašike šećera
malo ulja i mlijeka
zaljev
1 šolja mlijeka
pola šolje šećera

Priprema

1.

umutiti žumanca i šećer, pomalo dodavati mlijeko da se šećer prije otopi. dodati ulje i ostatak mlijeka, prezlo, brašno, kakao i prašak. izliti u namaštenu srednju tepsiju. peći 25-30 min na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni.

2.

poslije 15 min umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka (sobne temperature) i šećera. zakuhajte zaljev pa ostavite da se prohladi. zaliti kolač pa odmah rasporediti snijeg po njemu.
smanjiti temp na 160 stepeni pa peći oko 10 min. isključiti i ostaviti u rerni još 10 min. u međuvremenu u šerpici od zaljeva staviti sastojke za glazuru pa prokuhati da bude tečna. kad se malkoooo prohladi premazati po vrućem kolaču i odmah rezati kocke da se glazura malo slijeva sa strana

3.

još jedna slika

Posluživanje

kolač se može jesti odmah

umjesto kakaa može čikolada

u zaljev također umjesto čećera može par kašika meda

  • Kolači(1)

15

najjeftinije najbrze i najljepse

dunia šolja od 2,5 dl

Sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)