Ako vam se tokom pečenja bjelanci napuhnu malo ih probodite nožem da se ne bi stvorile pukotine. Bjelanci će se sleći nakon pečenja.
Moj profil
Jedan od mojih omiljenih kolača. Recept je iz bilježnice sa receptima moje mame
Jedan od mojih omiljenih kolača. Recept je iz bilježnice sa receptima moje mame
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati mlijeko i ulje. Pomiješati brašno, kakao i prašak za pecivo pa dodati.Peći u tepsiji prečnika 26cm na 200°C oko 15 minuta.
2.
Dok se kora peče izmutiti čvrsto bjelanjke sa šećerom pa preliti preko kore.Peći na 180°C sa uključenim fenom dok dobro ne porumeni.
Ostaviti da se prohladi.
3.
Za glazuru istopiti čokoladu sa 3 kašike ulja na pari (ako želite da vam glazura bude mekša dodajte i 4 kašike mlijeka). Preliti preko kolača i ostaviti da se prohladi.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara