Moj profil

Munchmallow torta

27

lepa na oko, još lepša kad se proba

lepa na oko, još lepša kad se proba

Sastojci

20 kašika šećera
1 kašika sirćeta
20 kašika šećera
1 kašika brašna
1 litar mleka
3 kutije keksa Munchmallow
250 gr margarina
200 gr šećera
50 gr crne čokolade za kuvanje
200 gr šlaga

Priprema

1.

Umutiti 10 belanaca i dodati 20 kašika šećera i jednu kašiku sirćeta. Ispeći koru u plehu koji je obložen papirom za pečenje. Koru pečemo 10 minuta na 200 stepeni i sušimo još pola sata na 150 stepeni.

Na gotovu koru ređamo penasti deo  keksića Muncmallow  ( biskvit smo prethodno nožićem skinuli da bismo ga iskoristili za fil).

Umutimo 10 žumanaca sa jednom kašikom brašna, dva pudinga od vanile i 2 dl mleka. Skuvamo 8 dl mleka i polako dodajemo umućenu masu mešajući fil sve vreme da se ne zalepi za posudu. Kada se fil ohladi u njega dodati 250 gr margarina koji smo prethodno umutili sa 200 gr šećera.

Podelimo fil na dva dela. U jedan deo dodamo 50 gr istopljene crne čokolade i izmrvljen biskit Muncmallow keksa.

Preko kore na kojoj je složen penasti deo keksa premažemo žuti fil zatim braon fil i na kraju 200 grama umućenog šlaga.

Prijatno!

  • Torte(1)
  • Torta(1)

4

U pitanju su kutije sa 6 komada keksića. Ukupno vam treba 18.Ja sam kupila još nekoliko keksića na komad za svaki slučaj; na kraju smo ih pojeli dok sam pripremala tortu : ) 

ovo se topi u ustima 😋

u jedno kutiji Munchmallow-a ima 6 komada

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)