Moj profil

MUNCHMALOW

15 minuta
13

Sastojci

5 jaja (žumanjca)
5 kašika šećera
5 kašika mlijeka
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
5 jaja (bjelanca)
5 kašika šećera
2 kašike ulja

Priprema

1.

Pet žumanjaca, šećer, mlijeko, brašno, kakao i prašak za pecivo umutiti mikserom, izliti u tepsiju i peći na 150 stepeni oko desetak minuta.

2.

Pet bjelanaca umutiti sa pet kašika šećera dok se ne napravi gusti snijeg.

3.

Kad je tijesto gotovo preliti snijegom od bjelanaca i vratiti u rernu na 150 stepeni dok malo ne požuti.

4.

Čokoladu, dvije kašike ulja i malo mlijeka rastopiti i preliti po gotovom kolaču.

  • Brzoslatko(1)
  • Za djecu(1)

6

 Napravila sam i mogu reci da je predobar kolac, jednostavno je za napraviti , a pravo je ukusan.  Sve pohvale :)))))

evo pravila sam kolac…...samo zasto mi se ovaj bijeli slag smanji sa 5 cm na 1 cm (kad izvadim iz rerne )...pa kolac ispadne ruzan i nikakav na izgled….sto se tice ukusa on je ok…..

samo da te pitam kad umucena bjelanca stavis u pecnicu …dali se bjelanci stisnu…mislim dali taj dio kolaca bude cvrst….htjela bi da se to fino reze….ako ne onda razmisljam da dodam vreli secer kao kod sampite….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)