Musaka bez reda :-)

Ovo je zapravo recept za klasicnu musaku. Jedino sto se krompir i meso ne redjaju po slojevima, vec se sve izmesa. Tako pravi moja svekrva.

Sastojci

krompir 5-6 komada

mleveno meso, junetina 350 g

zacini so,Vegeta,biber,persun, aleva paprika

crni luk glavica

beli luk 2-3 cena

2 jajeta

mleko/voda u razmeri 1:1 (oko 200 ml ukupno)

malo putera iseci na kockice

Krompir oprati , oljustiti i iseci na tanke snite.Posoliti.

Crni i beli luk proprziti na malo ulja, pa dodati mleveno meso i zacine.Obraditi sve to termicki, pa pomesati sa krompirom.

Sipati u posudu za pecenje koja je namazana puterom, pa preliti smesom od jaja, mleka i vode.Odozgo staviti kockice putera.

Peci na 180-200C do zlatno-zute boje.

Posluziti uz salatu.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)