Jako ukusan i zasitan ručak.
Sastojci
Priprema
Prvo što ćete uraditi jeste, naravno, začiniti mljeveno meso kao i inače.. (Sol,papar,paprika,vegeta)
Zatim ga izdinstati na ulju i luku.
Dok meso dinstate, ogulite krompira, koliko želite odnosno ovisi za koliko ljudi točno pravite objed. Ja stavim oko pola kila krompira. Krompire ćete narendati.
Kada meso izdinstate i krompire narendate, uzmite dovoljno duboku tepsiju koju ćete najprije namazati uljem, a za tim slagati red narendanih krompira pa red mesa, pa red krompira pa red misa.. nakon svakog mesa dodajte još malo začina.
Kada to završite, stavite u pećnicu na 220 °Cnekih 10ak minuta, a zatim izvadite iz pećnice te polijte sa pola čaše vruće vode. Zatim vratite na pečenje na nekih 7-8 minuta. Opet izvadite i prelijte vrhnjem za kuhanje. Vratite na pečenje na nekih 25-30 min.
Posluživanje
Poslužiti uz sezonsku salatu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara