Moj profil
tabitha
30.8.2008.

Musaka na moj način

60 minuta
28

Uvijek sam voljela varijacije na temu. Možda sam otkrila "toplu vodu", ali ovako ja radim musaku….

Uvijek sam voljela varijacije na temu. Možda sam otkrila "toplu vodu", ali ovako ja radim musaku….

tabitha
30.8.2008.

Sastojci

za
4 veća krumpira
1 patlidžan
250 g mljevenog mesa
1 glavica luka
par šnitica špeka
2 dcl mlijeka

Priprema

1.

patlidžan oprati i narezati na šnite, po dužini. Nasoliti i ostaviti da pusti vodu.

2.

luk narezati na sitne kockice i dinstati.Kad je skoro gotov, dodati meso i zajedno još malo prodinstati

3.

oguliti krumpir, narezati na šnite i nasoliti

4.

u vatrostalnu zdijelu slagati po dnu red krumpira, red patlidžana, dinstano meso, ponovo patlidžan i krumpir na vrh.

5.

šnitice špeka rasporediti po vrhu, zaliti posoljenim mlijekom, pokriti poklopcem i peci 40 minuta na 200 C.

Posluživanje

U mlijeko se može dodati i jaje…

  • Musaka(2)
  • Musake(1)

3

patliđani, patliđani… :) pusek.

:-)

danas sam to napravila po tvom receptu, odmah je planulo, brci su se oblizivali, stvarno je jako fino, za 10

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)