Moj profil
po hrono pravilima...
Sastojci
za
Priprema
1.
Priprema
Skuvati 5' u slanoj vodi, očišćen i opran karfiol, ocediti ga i one njegove ružice ako su velike podeliti na pola.
Staviti luk i podliti sa malo vode, kad postane staklast dodati mleveno meso i još malo držati na šporetu. Na kraju dodoati začine.
Onda uzeti, u mom slučaju vatrostalnu činiju, ređati karfiol, pa meso i odozgo karfiol. Podliti sa vodom, ko želi može i belance da prelije, ja nisam zbog intolerancije na jaja.
Peče se toliko koliko ta voda sa kojom ste podlili ne uvri, to je nekih 30-45' na 220 stepeni. Lagano za jelo, lagano za spremanje...Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1