Moj profil
krofny
29.4.2007.

Musaka od krumpira

30 minuta
21

Ukusno i brzo jelo za pripremu koje ce zavoljeti baš svatko!

Ukusno i brzo jelo za pripremu koje ce zavoljeti baš svatko!

krofny
29.4.2007.

Sastojci

za
Namirnice
60 dag mljevenog mesa
1 kg krumpira
3 dag luka
2 dag soli
0,2 dag papra
1 dag vegete
žlicica kosanog peršinova lista
Za preljev
3-4 jaja
2 dcl kiselog vrhnja

Priprema

1.

Mljeveno meso ispirjati na masnoći i luku, dodati sol, papar, vegetu i kosani peršin.

2.

Krumpir oguliti, izrezati na tanke kolutiće i posoliti.

3.

Pleh premazati uljem i prekriti polovicom krumpira, posuti propirjanim mesom i prekriti drugom polovicom krumpira.

4.

Površinu poprskati masnoćom i peći u pećnici dok krumpir ne porumeni i omekša.

5.

Izmiješati jaja, vrhnje i malo soli i preliti preko musake.

6.

Vratiti u pećnicu da lijepo porumeni.

Posluživanje

Rezati na kocke i na svaku staviti po žličicu vrhnja.

  • Musaka(3)

3

slične musake i ja slažem, a moj tata je stručnjak u slaganju musaka npr. s rižotom od gljiva i krumpirom, kiselim zeljem i mljevenim mesom i sl.

Krumpir je još jedna od mojih omiljenih namirnica. Nikad mi ga dosta

mmmmmmmmm, odlično je, samo ja umjesto kiselo stavim slatko vrhnje, bez jaja, i to prije nego što stavim peći.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)