Moj profil

Musaka od patlidžana

30 minuta
6

Kao mala sam jedino znala za pohane patlidžane koje sam zaobilazila u širokom luku.

Ali uz malo drukčiju pripremu, postaju jako fini i traži se još jedan tanjur više.

Kao mala sam jedino znala za pohane patlidžane koje sam zaobilazila u širokom luku.

Ali uz malo drukčiju pripremu, postaju jako fini i traži se još jedan tanjur više.

Sastojci

za
1 šalica riže
1 veći patlidžan
po želji malo špeka

Priprema

1.

Kuhati rižu desetak minuta, ne do kraja. Narezati patlidžane i nasoliti da malo odstoje.

2.

Zauljiti posudu, narezati luk na kolutiće.

Slagati na luk krumpire, rižu, patlidžane pa završiti  s krumpirima.

3.

Preliti vrhnjem u koje ste razmutili jaje.

Kad je jelo pri kraju narezati rajčice tek toliko da malo omekane.

Posluživanje

Preliti s vrhnjem i dodati par listića svježeg bosiljka.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Musaka-bez-meso(1)
  • Musaka(1)
  • Patlidzan-musaka(1)

2

hmmmm jako zanimljivo,svaka čast,definitivno ću probat

👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)