Više kao predlog nego recept, nešto lagano i brzo, a jako ukusno;)
Sastojci
Priprema
Krompir i luk isecite na kolutove, a sir na šnite.
Količinu krompira i luka sam napisala približno za jednu srednju vatrostalnu porciju, redja se u dva reda, pa u zavisnosti od veličine povrća možda vam zatreba i ovaj peti krompir i treći luk ;)
Prilagodite količinu povrća svojoj posudi.
Dno posude podmažite uljem, naredjajte red krompira kao za klasičnu musaku, posolite ga malo, odozgo poredjajte kolutove luka i preko luka šnite sira. Zatim ide još jedan red krompira i luka.
Sipajte malo vode, oko pola šoljice, poklopite folijom posudu i stavite da se peče. Nakon nekog vremena 30-45 min otprilike, proverite da li je krompir kuvan, pa ako jeste, izvadite posudu, skinite foliju i prelijte musaku jajima umućenim sa malo mleka, posolite naravno po ukusu i odozgo narendajte kačkavalj.
Vratite u rernu da se zapeče.
Posluživanje
Poslužite toplo kao glavno jelo.
21