Ukusno i lagano, idealno za letnje dane :)
Sastojci
Priprema
Tikvice oljustiti oprati i iseci na kolutove. Luk iseckajte na sitno proprzite na ulju da dobije zlatnu boju, zatim stavite mleveno meso, dodate alevu papriku, vegetu i to sve przite jos desetak minuta.
Vatrostalnu ciniju ili pleh (kako god zelite) podmazete uljem onda uradite sledece: svaki kolut tikvice uvaljate u griz pa u jaja (1 jaje koje predhodno umutite viljuskom u nekoj dubljoj posudi) i redjate u pleh, zatim preko tikvica stavite fil od mlevenog mesa pa opet red tikvica koje umacete u griz i jaja. Preko mozete da dodate red od dva srednja krompira tanko tanko isecena.
U dublji tanjir izlupate jaja, dodate malo vegete, pavlake i mleko to lepo umutite viljuskom i prelijete preko musake.
Sve to lepo stavite u rernu na 200 C i pecite 40 minuta.
Posluživanje
Kad imam vise obaveza sutradan spremim i dan ranije, sve pripremim stavim u frizider i kad dodjem sa posla samo izvadim iz frizidera i stavim u pecnicu da se pece. Odlicno je, probajte obavezno! Prijatno! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara