Moj profil

musaka s povrćem

8

Sastojci

3 do 4 patliđana
pola kile rajčice
po potrebi mlijeka za zalivanje krumpira
preljev
4 korijena i lista peršina
3 do 5 po ukusu češnja češnjaka
3 dcl kiselog vrhnja(mileram)
sol,papar

Priprema

1.

patliđan krumpir ogulite narežite na ploške svaki za sebe u posudi posolite.
rajčicu narežite na ploške.

2.

peršin i crveni luk očistite i nasjeckajte na kockice,češnjak i peršinov list isto isjeckate još sitnije dodajte mileram i začine po ukusu.
u podmazani pleh stavite red krumpira, malo ga zalijte sa mlijekom, preljev, red patliđana, preljev, red rajčica i tako do ne potrošite sav materijal red završite sa krumpirom opet malo zalijte sa mlijekom stavite peć.

3.

ja to od oka pećem zaljevam.

Posluživanje

za one koji ne mogu bez mesa mogu zdinstat meso i ubaciti.

  • Musaka(1)
  • Patlidzani(1)
  • Patlidani(1)

4

obozavam musake svake vrste..ova je odlicna…

jako volim musake svake vrste, meso mi uopće ne fali! jako ukusno!

hvala ti puno jer stvarno je dobro ja sam ti isto luda za patliđanima čak ga volim i kiselog jednom sam u dućanu kupila teglicu neke salate tu je bilo crvenog luka, mrkve, patliđana bila sam oduševljena ali to više ne mogu nać.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)