brza za napraviti, drugacija i laganija od one s krompirom, a i ukusnija :)
brza za napraviti, drugacija i laganija od one s krompirom, a i ukusnija :)
Sastojci
Priprema
Blitvu popariti u vreloj vodi, pa je iseckati. Ja isecem onih 2-3 cm drske na pocetku lista, to bacim... Luk isprziti, pa dodati meso,prziti i dalje, posoliti i pobiberiti. Kad je meso isprzeno, u nauljenu posudu sipati skuvan pirinac, blitvu isecenu i luk sa mesom, pa sve izmesati, dosoliti ako je potrebno. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 15 minuta, pokriveno alu folijom. Nakon toga skinuti foliju, preliti umucenim jajima i mlekom (mozete i jaja i mleko zaciniti vegetom ako zelite) i vratite u rernu dok se ne zapece i ne dobije lepu zlatno mrku boju, ko sa slike :) Prijatno...
ispeceno :)
Posluživanje
Umesto blitve, mozete koristiti i zelje, npr... I kao i svako jelo sa blitvom i zeljem i ovo ide odlicno uz mlecne proizvode, a moze, kao i kod nas uz sezonsku salatu po izboru...
sigurno ne dve kile
mozda pola kile do 700 grama, al nije sigurno 2 kile
kod nas u jednoj vezi bude par listova blitve ili zelja
nisu veze po pola kile, budu lagane
ostaje vam samo da sami ocenite koliko mislite da vam je dovoljno, stavila sam sliku kako izgleda dok se ne stavi u rernu, pa procenite.... ja sam navikla da govorim za blitvu u vezama, i to se kod nas ne meri...
dobro, jedna veza ima pola kilograma, barem kod nas na placu pa i po centrima recimo kao što je Lidl, dakle treba bi za taj recept 2 kg blitve?
Kako je tebi ispao recept?
6