Moj profil
ARI26
4.8.2011.

Musaka sa brokulom i krompirom

40

Fino jelo koje moze da bude prilog ili lagani rucak bez mesa.

Fino jelo koje moze da bude prilog ili lagani rucak bez mesa.

ARI26
4.8.2011.

Sastojci

1 kg brokule
4 krompira
1 mala kasika soli
1/4 male kasike bibera
1/2 male kasike bijelog luka u prahu
1 mala kasika luka u prahu
2 male kasike vegete
1/4 male kasike crvene paprike
6-7 kasika ulja
Preljev
3 jajeta
1/4 solje vrhnja za kuhanje
2 kasike kiselog vrhnja
1/2 solje mlijeka
1 mala kasika vegete
1/4 male kasike soli
1/2 solje ribanog sira

Priprema

1.

Krompire skuhati,pa ih ostaviti da se  malo ohlade,pa ih oguliti i izrezati na cetvrt pa cetvrtine na tanke snite.

Brokulu izrezati na sto manje komade.

U vatrostalnu tepsiju staviti krompire ,brokulu i sve navedene zacine osim crvene paprike i pomijesati rukama.Posuti uljem ,pomijesati i onda posuti sa crvenom paprikom.Tepsiju pokriti aluminijskom folijom i peci 10 minuta na 210 stepeni.

2.

Za to vrijeme pripemiti preljev i nakon 10 minuta preljev preliti preko povrca ,vratiti u pecnicu i peci otkriveno 20 minuta.Nakon 20 minuta posuti ribanim sirom i peci oko 5-10 minuta dok sir ne dobije zlatno braonkastu boju.

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Musaka-bez-mesa(1)
  • Prilog od povrća(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Ručak(1)

7

Hvala puno na povjerenju draga kuglica.Drago mi je da ti sw svidjela misaka.Pozdrav🙂

jaaakooo ukusno,hvala za predivan receptic...pozzz od srca...

Hvala puno drage moje 🙂 Da lagani rucak ,ja kada se zasitim od mesa volim nesto ovako da pojedem.

Ovako je ispalo drugima