Malo drugacija, recept je iz casopisa Nasi najlepsi recepti, na temu Musaka!
Malo drugacija, recept je iz casopisa Nasi najlepsi recepti, na temu Musaka!
Sastojci
Priprema
Na malo ulja prodinstati sitnoseckanu glavicu crnog luka da omeksa, pa dodati mleveno meso i prodinstati ga. Kada je dinstano, dodati sitno seckani list persuna, sitno rendanu sargarepu, vegetu i biber i promesati.
Dok se meso dinsta, krompir oljustiti, oprati i iseci na tanke kolutove.
Umutiti jaja, sa pavlakom i dodati mleko.
Nauljiti vatrostalnu ciniju, pa poredjati red krompira.
Preko krompira staviti red fila od mesa, pa zaliti sa malo fila od jaja i pavlake. I tako dok se ne potrosi krompir i meso, a to je otprilike nekih 5 redova krompira. Zaliti ostatak fila od jaja preko musake. Peci u zagrejanoj rerni na 180C tacno 60min.
Posluživanje
Sluziti je toplu, uz dodatak pavlake i kisele paprike meni je idealna.
Kako je tebi ispao recept?
8