Budući da je tjedan kralja ,njegovog visočanstva šumskog carstva,evo i moje ideje danas za ručak.Jedna lagana i fina musaka od riže,malo luka ,krumpira i njegovog/ovog puta suhog/visočanstva-vrganja....cijela kuhinja fino miriše dok se u rerni peče....
Budući da je tjedan kralja ,njegovog visočanstva šumskog carstva,evo i moje ideje danas za ručak.Jedna lagana i fina musaka od riže,malo luka ,krumpira i njegovog/ovog puta suhog/visočanstva-vrganja....cijela kuhinja fino miriše dok se u rerni peče....
Sastojci
Priprema
Za početak bar jedno sat vremena natopite vrganje u mlaku vodu/ukoliko imate sviježe vrganje ovaj početak preskače/.Na 2 žlice ulja stavite rižu malo prepržiti,podlijte je vodom i kuhajte 10-tak minuta,luk isjecite na ploškice kao i krompir.Uvatrostalnu zdjelu koju ste podmazali stavite prvo luk,red krompira,red riže,red vrganja ,pa opet krenete sa lukom,krompir,riža,vrganji.Na vrh izmješajte krompir i luk pospite srijemušem ili vlascem,podlijte sa vodom u koju ste stavili 1/2 žlice mlj.suhih vrganja i stavite peći u rernu.Pred kraj ,razmutite 1/2 vrećice krem-juhe u 2 dcl kiselog vrhja,dodajte 2 razmućena jaja i zalijte musaku.Ispecite do kraja.
Kako je tebi ispao recept?
11