Super osvježenje za dobro nam poznatu musaku :)
Sastojci
Priprema
Krumpire cijele skuhati gotovo do kraja. Za to vrijeme na luku prodinstati meso, začiniti. U zdjelici zamutiti jaja s malo mlijeka, malo posoliti.
Kada ste sve pripremili, krumpire izrezati na ploškice, malo posoliti, preliti s trećinom jaja te krem jogurtom. Na to ravnomjerno raspodijeliti polovicu mesa. Sljedeći sloj isto tako. Na gornji sloj poslagati samo krumpire koje se prelije s ostatkom jaja i jogurta, te malo posoliti. Po želji možete posuti i malo ribanog sira.
Peći na 200 stupnjeva kojih 30 minuta ili dok ne vidite da su krumpiri počeli dobivati zlatnosmeđu koricu. I to je to :)
Posluživanje
Prije posluživanja samo malo ohladiti da se sve ne raspadne. Po želji možete poslužiti preliveno s krem jogurtom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara