Moj profil
Mala porcija, sprema se brzo, ukusno i idealno…
Sastojci
Priprema
1.
Mljeveno meso i poriluk dinstati kratko, dodati paradajiz sok i dinstati jos nekoliko minuta. Dodati biber i so, izmijesati.
2.
Krompir oguliti i isjeci na ploske, obloziti dno vatrostalne posude krompirom.
3.
Sipati smjesu od mesa i poriluka preko krompira.
4.
Preko redjati opet red krompira, zaliti pavlakom i peci.
5.
Pred kraj pecenja, kad krompir dobije zlatno zutu boju i bude pecen umutiti jedno jaje i 50 ml. pavlake, zaliti musaku, posuti susamom i zapeci kratko.
Posluživanje
Meni je najljepse sluziti musaku uz zelenu salatu.
9