Odlican bread pudding sa gljivama i krem juhom od gljiva...
Odlican bread pudding sa gljivama i krem juhom od gljiva...
Sastojci
Priprema
Snite kruha isjecite na kockice.
Gljive przite na malo ulja samo da ispuste tekucinu.
Pomijesajte gljive i kruh.
Pospricajte ili pouljite pleh i istresite smjesu.
U zdjelu izmjesajte jaja,mlijeko ili pola-pola,krem juhu od gljiva iz konzerve,sol,peper i vegeta.
Smjesu jaja istresite preko gljiva i kruha i pritiskajte sa zlicom ili rukom da kruh upije sos.
Ostavite da odstoji 30min. ili vise.
Stavite puding kruh da se pece u zagrijanoj pecnici na 190C oko 35-40min.
Zadnjih 5 min. izvadite pospite sa swiss sirom i vratite u pecnicu.
Posluživanje
Mozete koristiti i gljive iz konzerve mada je bolje sa svjezim ako imate..
hvala tebi, nema na cemu. jesam, ostavila sam bagels cijelo jutro do rucka onako kako pise u tvom receptu za brocolli slozenac. ovdje uglavnom kupujemo onaj tanki i meckavi tost, tako da mi on ni ne bi bio za ovo jelo 🙂
hvala unice na isprobavanju i bas me veseli da vam se svida...bas mi drago da si stavila bagels posto ih i ja pravim cesto s njima,meni su bolji ukusom...e drugi put ako budes pravila sa bagelsima ostavi ih da odstoje vise vremena nego obicni kruh,posto su bagels tvrde i treba im vise vremena da upiju tecnost nego obicni kruh...hvala dear i kisica
bok, pravila sam jucer prvi put ovaj slozenac i bio je pun pogodak. radila sam ga s bagels, kao sto si savjetovala mislim u jednom drugom receptu.
moram reci da sam svako toliko otvarala pecnicu i pritiskala kockice kruha koje su isplivale na vrh prema dnu, jer nisam zeljela da mi unutra ostane soggy, a samo na vrhu crispy. par puta sam tako malo probuckala vrh (bez vecega mijesanja) i na kraju pustila da se vrh zapece. hvala puno na odlicnom receptu 🙂
Kako je tebi ispao recept?
11