Moj profil
nelana
8.6.2010.

Muška pita

26

Kao što sam recept govori ovo je pikantna,slana prhka pita koja prija uz pivu ili neko drugo piće koje preferira vaše muško društvo ali zato nije zabranjena niti nama ženama…podsjeća na quiche de loraine

Kao što sam recept govori ovo je pikantna,slana prhka pita koja prija uz pivu ili neko drugo piće koje preferira vaše muško društvo ali zato nije zabranjena niti nama ženama…podsjeća na quiche de loraine

nelana
8.6.2010.

Sastojci

250 gr kupovnog svježeg prhkog tijesta ili vaše omiljeno domaće kol odgovara okruglom listu 0,5 cm debljine i 30 cm preomjera
300 gr hamburgera pečenog
1 mala glavica ljubičastog luka
150 gr feta sira ili nekog drugog srodnog
3 kom jaja
3 velike žlice milerama ili nekog drugog masnijeg vrhnja kiselog

Priprema

1.

Gotovo kupljeno tijesto položite u kalup na pek papiru ili napravite svoje omiljeno prhko tijesto samo slanu verziju i razvaljajte u krug na pek papiru promjera 2 cm šireg od vašeg kalupa.Hamburger narežite na kockice i prepecite na teflon tavi i dodajte sitno sjeckani luk i zažutite.Ocijedite i položite ravnomjerno na tijesto.Razmutite jaja, naribajte sir i sa vrhnjem pomiješajte u preljev kojim zalijte hamburger.Ne solite ako vam je sir jako slan, jer će biti preslano.

2.

Pecite 45 min na 180 stupnjeva i poslužite toplo.

  • Pita-slano(1)
  • Party-s(1)

5

krasna pita

odlicnooo!!

Ma može koji god vam je sir najdraži, recept i postoji da se prilagodi svačijem ukusu, samo onda preljev od jaja i vrhnja začinite.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)