Moj profil

MUZGAVCI U ROLU

23

Sastojci

za
glavno jelo
1 kg muzgavaca očišćenih
krumpir po potrebi
sol, papar, ružmarin, češnjak, bijelo vino

Priprema

1.

Oguljene krumpire izrezati na ploške, te ih posložiti u lim za pečenje koji ste predhodno nauljili. Na nih stavite očiščene i izrezane muzgavce koje odozgo posolite, popaprite, dodate izrezani češnjak i posipate ružmarinom (umjesto ružmarina može se staviti peršin). Zatim na to složite još jedan red krumpira.
Sve zajedno još malo pouljite i zalite sa 1 dcl bijeloga vina. Po potrebi doljevajte vodu.
Pecite u zagrijanoj pečnici na 180 C cca. 60 min.

2.

Na isti način možete pripremiti lignje i hobotnicu.

  • Muzgavci(1)
  • Sve-5(1)

3

Spremam to često…(muž ribar)....super jelo…recept je dosta slićan mome…ali u svakom slućaju ukusno…!!!!....ćak i sin to voli, a ima 7 godina….!!!

Probao sam i stvarno je dobro! Ne znam zasto ljudi kompliciraju s hobotnicom koja nije nista bolja i teza je za prirediti!

baš tražim nešto brzo i jednostavno za badnjak….....mislim da je to to! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)