Moze i dupla doza vo zavisnost od familijata !!!!!!
Moj profil
Gevrek pecivo e mnogu sakano pecivo se prodavalo po ulici koskovi so kolicki so susam potpecen i najubavi recepti ima vo TURCIJA, a sega i kaj nas eve recept
Gevrek pecivo e mnogu sakano pecivo se prodavalo po ulici koskovi so kolicki so susam potpecen i najubavi recepti ima vo TURCIJA, a sega i kaj nas eve recept
Sastojci
za
Priprema
1.
Vo kvas dodaj seker i toplo mleko i dobro promesaj i ostavi da naraste.
Vo brasno dodaj ulje jajce i naddosli kvas i zamesi testo da ne bide tvrdo ,
Testo stavi vo vangla na toplo da se udvostruci.
2.
Vo 100 grama
Vo 100 mililitra voda mlaka ,rastvori lazica pekmez,susam preprziti malku vo suva tava,
3.
Gotovo stasanoto testo, go delime na 8 do 10 topcinja.Sekoe topce se spleskuva so prstite i se preklopuva na polovina i se zalepuvaat kraevite i se pravi vo forma na camec, istata postapka se povtoruva so site topcinja testo.
4.
Taka podgotvenite topcinja -camci se potopuvaat vo rastvorot od dzem i voda , se valkat vo potpeceniot sisam i se redat vo podmazan pleh za pecenje. i se odmaraat 30 minuti .
5.
Odmorenite topcinja camci se seat vo sredina so skalpel i se pecat vo prethodno zagreana rerna na 180 stepeni 25 do 30 minuti, dobro da porumenat.
Posluživanje
Se posluzuva so jogurt ili kiselo mleko probajte, ke se uverite sami !!!!!!😁
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1