Moj profil
tanja012
18.8.2010.

Najcokoladnija cokoladna torta

77

Kombinacija nekoliko recepata ali najvaznije je da u nju ide cak 600g.cokolade..Da li je potrebno jos nesto reci….

Kombinacija nekoliko recepata ali najvaznije je da u nju ide cak 600g.cokolade..Da li je potrebno jos nesto reci….

tanja012
18.8.2010.

Sastojci

Kore(ispeci ri kore od ovih sastojaka)
250g margarina
250 g secera
10 jaja
100g mlevene "Plazme"
300g otopljene gorke cokolade
Fil 1
125 g margarina
125g maslaca
250g prah secera
10 jaja
300g mlevene "Plazme"
300g otopljene mlecne cokolade
Fil 2
200g belog slag krema
2dl hladnog mleka

Priprema

1.

Umutiti margarin i secer, dodati jedno po jedno zumance, keks, otopljenu cokoladu i umesati sneg od umucenih belanaca.Podeliti masu na 3 dela i ispeci tri tanke kore.

2.

Maslac i margarin penasto umutiti sa prah secerom dodati jedno po jedno zumance, keks, otopljenu mlecnu cokoladu i sneg od belanaca.

3.

Umutiti slag krem sa mlekom.

4.

Redjati kora, poprskana mlekom, fil 1, fil 2, kora…..Ukrasiti fondanom ili slagom.

  • Torte(8)
  • Čokoladna torta(2)
  • Torte-coko(1)
  • Najcokoladnoja-cokoladna-torta(1)
  • Torta(1)
  • Choxa(1)

13

#10 Ne kuvaju se zumanca, sto je , moze se reci minus kod ove torte.Ukoliko znate da su jaja sveza, slobodno probajte, cokolada je vruca pa se ona ipak malo termicki obrade.

Mozda, ja sam iskombinovala recept koji sam ovde pronasla gde su kora i fil isti, samo umesto obe gorke cokolade dodala mlecnu( izvinjavam se autoru recepta, jer stvarno ne znam ko je). Slag krem skoro uvek koristim kao drugi fil. Ali nije iskljuceno da postoji i isti recept naravno.Vazno je da je torta super:))))

Ako smijem da primjetim, ovo je, u stvari, recept Danijele iz Jagodine sa foruma Krstarice. A torta je stvarno fantasticna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)