Moj profil

najdraže krem mahunice

30 minuta
45

najveća ljubiteljica mahuna od kad znam za sebe... obožavam ih na sve moguće načine...sa vama dijelim jedan od najdražih mmmmljac ;)

najveća ljubiteljica mahuna od kad znam za sebe... obožavam ih na sve moguće načine...sa vama dijelim jedan od najdražih mmmmljac ;)

Sastojci

za
1 veći crveni luk
20 g maslaca
1 velika žlica kiselog vrhnja (može i bez pa povećati količinu tekućeg vrhnja)
malo soli, papra, vegete, muškatnog oraščića

Priprema

1.

ako imamo svježe mahune, očistimo ih,narežemo i prokuhamo do pola

ako koristimo smrznute onda ih samo otopimo i dobro iscijedimo,

luk nasjeckamo na sitne kockice

2.

na vrući maslac dodamo luk i pržimo ga dok se ne zažuti pa dodamo mahune, malo ih povegetimo i sve skupa pirjamo dok ne budu skoro prigotovljene do kraja (svježe malo duže, smrznute su brže )

3.

dodamo vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje i sve skupa dobro izmiješamo, dodamo po potrebi soli, malo papra te muškatnog oraščića

4.

kuhamo još nekoliko minuta dok se sve ne reducira i umak postane kremasto obavijen oko mahuna

Posluživanje

poslužimo kao prilog uz neko meso, može i uz krumpiriće, a može čak i solo ako ste mahunoljubiteljica kao što sam ja :)

dobar tek!

  • Mahune(5)
  • Prilog(2)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Fine-krem-mahune(1)
  • Brzo-i-jednostavno-a-fino(1)

9

mmmmmm kako finno ;))

supac 🙂 morati će ti se svidjeti, ali ipak ukusi su različiti ;)

Pridružujem se svim "mahunoljubiteljicama". Kad isprobam, javit ću dojmove😉😁

Ovako je ispalo drugima