Kada stavljate kekse u kalup za tortu, dobro utisnite kekse kako bi se što bolje povezali i što manje mrvili prilikom rezanja.
Želite li pripremiti neki desert, a nemate puno vremena za pripremu istog? U ruke vam predajem najjednostavniji recept za lažni cheesecake bez pečenja i bez puno gnjavaže. Najteži dio ovog recepta je zapravo ostaviti kolač u frižideru da se ohladi. Uživajte! :)
Želite li pripremiti neki desert, a nemate puno vremena za pripremu istog? U ruke vam predajem najjednostavniji recept za lažni cheesecake bez pečenja i bez puno gnjavaže. Najteži dio ovog recepta je zapravo ostaviti kolač u frižideru da se ohladi. Uživajte! :)
Sastojci
Priprema
U mljevene kekse dodajte otopljeni maslac i dobro sjedinite. Malo će izgledati kao da će se keksi raspasti, ali vjerujte mi da će se podloga od mljevenih keksiju učvrstiti kada se maslac ponovo stisne u frižideru.
Savjet: podloga od keksa je u kalupu za tortu i prilikom pripreme kreme, podlogu sam stavila u frižider tek toliko da se maslac malo stisne.
U posudu stavite 500 ml vrhnja za šlag i 3 velike žlice šećera u prahu te miksajte dok ne dobijete čvrsti šlag. Dodajte mascarpone sir i izmiksajte tek toliko da se sir sjedini sa šlagom.
Na podlogu od keksa stavite kremu i pospite željenim dodacima (keksima, čokoladnim mrvicama, bombonima...)
Posluživanje
Pustite da se kolač ohladi u frižideru minimalno 2 sata, a zatim navalite!
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara