Moj profil
LeCookBonita
20.3.2011.

Najjednostavniji posni kolac sa jabukama

90

Kada sam nasla recept bila sam jako skepticna, ali je idealan posni kolac. Mozete ga pozluzivati uz dodatke (sladoled, cokoladu..AKO NE POSTITE).

Zaista jednostavan i lagan kolac.

Kada sam nasla recept bila sam jako skepticna, ali je idealan posni kolac. Mozete ga pozluzivati uz dodatke (sladoled, cokoladu..AKO NE POSTITE).

Zaista jednostavan i lagan kolac.

LeCookBonita
20.3.2011.

Sastojci

1 solja brasna
1 solja secera
1 solja psenicnog griza
1/2 praska za pecivo
1kg jabuka
cimet
3-4 solje vode ( ja sam koristila sok cjedjeni od narandze-divno je)
3-4 kasike ulja ili rastopljenog margarina (posnog)

Priprema

1.

Jabuke oljustiti i izrendati.

Dodati cimet i izmjesati.

2.

U drugu posudu pomjesati brasno, secer , griz i prasak za pecivo.

3.

Kalup podmazati uljem i staviti red suhe mase pa red jabuka. Postupak ponavljati dok se ne potrose smjese.Uglavnom zadnja i prva smjesa je suva.

4.

Zatim pomjesati vodu i ulje ( ja sam koristila sok od cjedjene narandze), izbusiti viljuskom i staviti da se pece.

Savjet: Dobro ga prelijete vodom. I ja bi mozda umjesto griza pomjesala krusne mrvice, pola-pola..da bude socniji.

5.

Peci na 180-200 stepeni 50-60minuta.

Posluživanje

Mozete posluziti kao suh kolac, a mozete dodati cokoladu, ili ako  ne pravite posnu verziju dodate kremu od vanilije ili sladoled.

  • Posno(2)
  • Kolac-posni(1)
  • Posni-kolac-od-jabuka(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Kolač(1)

5

Pravila sam i kolač mi se dopao.Mogla sam da stavim manje jabuka jer su bile baš sočne.Sledeći put ću u završni sloj suve smese dodati bademe i puter, da bude hrskavije.Videću kako će ispasti.Ja sam koristila heljdino, integralno i speltino brašno.Sve u svemu, odličan kolač.

Pa malo se raspada. Ali mislim da je bolje staviti papir za pecenje na dno plexa i glatku posudu za pecenje koristiti.

Jako jednostavno čini se za napraviti. Najdulje traje ribanje jabuka. Zanima me samo da li se kolač raspada kada se reže, tj. može li se izrezati u npr. kocke?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)