Moj profil
Sve sto se moze napraviti od paprike, patlidjana ili paradajza treba da se isproba leti. Sada nije kao nekad stvarno sve ima i preko zime ali leti je sladje.
Sve sto se moze napraviti od paprike, patlidjana ili paradajza treba da se isproba leti. Sada nije kao nekad stvarno sve ima i preko zime ali leti je sladje.
Sastojci
Priprema
1.
Patlidjan ispecemo, oljustimo i izgnjecimo u avanu. U to dodamo izgnjeceni beli luk i senf i sve promesamo.
2.
Zagrejemo ulje i prelijemo preko patlidjana.
3.
Promesamo i dodamo urdu, seckane orahe i so. Sve dobro promesamo i odozgo dodamo mljevene orahe a moze i sir da se izrenda. I klopica je gotova.
Posluživanje
Uz prepecen hleb ili kao meze uz rakijicu za merak.
4