...Ako volite namaze ili ste vegetarijanac evo načina da iskoristite ostatak slanutka ili ga jednostavno kupite več gotovog..
,,,pa ko voli neka proba :
...Ako volite namaze ili ste vegetarijanac evo načina da iskoristite ostatak slanutka ili ga jednostavno kupite več gotovog..
,,,pa ko voli neka proba :
Sastojci
Priprema
..Prvo skuhajte slanutak (prije kuhanja ga namočite bar 12.h. uz dodatak sode bikarbone i soli..
...Ako vam je ostalo kuhanog slanutka još bolje ili ako nemate kupite u limenci...
..Luk i poriluk očistite na sitno ga iskosajte pa ga dinstajte na malo ulja pred kraj dodajte sezam pa ga malo prepržite ,zatim dodajte naribanu mrkvu -dodajte kuhani slanutak pa zalite vodom ili juhom u kojoj se kuhao slanutak -stavite je bar toliko da se pokrije povrče...
...Kuhajte na laganoj vatri par minuta dok mrkva ne omekša..
...Pred kraj kuhanja ubacite kosani peršin!
...Sad sve usitnite mini pinerom u pire -postepeno dodavajuči Pečenu papriku, senf,soja sos sol i papar te aceto balsamico i maslinovo ulje -sve sastojke prilagodite svojem ukusu...
Posluživanje
....Poslužite uz salatu po izboru,tost, pečene paprike,masline ili šnicle ili pohano meso !
...Ako ste vegetarijanac poslužite uz faširane šnicle od soje ili ploškama pečenog patliđana!
Kako je tebi ispao recept?
3