Jabuke su omiljeno voće mnogih zar ne¸ ove godine ih ima mnogo, zašto ih i ne iskoristiti. Slažu se sa svim, ma gotovo sa svim. Ovo je jedan ljetni i osvježavajući kolač¸ meni se svidio, vi probajte, dobar tek!
Jabuke su omiljeno voće mnogih zar ne¸ ove godine ih ima mnogo, zašto ih i ne iskoristiti. Slažu se sa svim, ma gotovo sa svim. Ovo je jedan ljetni i osvježavajući kolač¸ meni se svidio, vi probajte, dobar tek!
Sastojci
Priprema
Ogulite jabuke i narežite na komade. Prikladni oblik za pečenje pospite šećerom i posložite jabuke, te pecite na 180 oko 15-20 minuta.
U međuvremenu napravite biskvit. Odvojite bjelanjke od žumanjaka, te mikserom istucite bjelanjke. Zatim postepeno dadajte i ostale sastojke, prvo šećer, zatim jedan po jedan žumanjak, svaki mješajte oko 1 minute. Na kraju umiješajte brašno s praškom za pecivo. Ja u bjelanjke dodam obavezno i malo soli, bolje se izrade. Dobivenu smjesu istresite na one jabuke koje ste pekli i pecite još nekih 25 minuta, ili ovisno o vašoj pećnici, ponovno na onih 180 stupnjeva.
Dok se kolač peče, vi skuhajte puding, prema uputi na vrečici i izmiksajte šlag šjenu.
Kada je kolač pečen, malko ga ohladite i onda preokrenite. Na jabuke namažite pripremljeni puding i naravno gore šlag pjenu i to je to.uživajte!
Posluživanje
Poslužite dobro ohlađeno¸ uživajte i dobar vam tek!
8