Jos samo kratko vrijeme mozemo uzivati u socnim, zrelim narancama. U zadnji tren, dok su jos ukusne, vrijedi isprobati ovu tortu. Ideju za tortu sam dobila nakon jednog mog recepta sa limunom. Nekolicina clanica je zeljala limun kremu zamijeniti narancama…pa evo je….torta sa narancama u biskvitu i sa kremom od narance. Ima na coolki nekoliko lijepih torti od naranci…ali neka sa nadje i ova.
Jos samo kratko vrijeme mozemo uzivati u socnim, zrelim narancama. U zadnji tren, dok su jos ukusne, vrijedi isprobati ovu tortu. Ideju za tortu sam dobila nakon jednog mog recepta sa limunom. Nekolicina clanica je zeljala limun kremu zamijeniti narancama…pa evo je….torta sa narancama u biskvitu i sa kremom od narance. Ima na coolki nekoliko lijepih torti od naranci…ali neka sa nadje i ova.
Sastojci
Priprema
Pjenasto izraditi maslac, secer i vaniliju secer.
Dodavati jedno po jedno jaje i jos pjenasto miksati.
Pomijesati brasno i prasak sa ribanom limunovm koricom.
Mjesavinu brasna umijesati naizmjenice sa jogurtom i sokom od narance.
Peci na 170 stupnjeva 30-40 minuta, probati sa cackalicom da li je suha.
Jaja, secer, maslac, sok od narance, maslac izraditi na pari dok se ne zgusne.
U vrucu kremu dodati namocenu zelatinu.
Kremu ohladiti u hladnoj vodi, mijesati.
Izlupati vrhnje sa slag-fixom i sljubiti sa kremom
Hladan biskit presjeci vodoravno na pola.
Ugrijati marmeladu sa sokom od narance. Ako zeliti mozete u preljev dodati i malo likera od narance.
Prvi sloj biskvita namociti sa polovinom ove mjesavine.
Po biskvitu raspodjeliti 2/3 kreme.
Staviti drugi biskvit i ponoviti postupak sa preoostalim sokom i kremom.
Posluživanje
Koristite narance intezivnog, kiselijeg okusa i bogate sokom. Bio mi je plan napraviti ovu tortu sa crvenim narancama, jer me je interesiralo kako ce izgledati, ali nazalost kupih pogresne narance.
Kao kocke u prekrasnoj izvedbi od Cerice.
Torta je isprobana i u limunskoj izvedbi. U kremu se doda sok od jednog i po limuna, a u biskvit sok od jednog limuna i 200 ml gustog jogurta.Ostalo ide kao sto je nevedeno u receptu. ( slika dolje desno ).
Mužu mi se jelo nešto od naranče, osvježavajuće i kremasto - ova tortica je bila pun pogodak! Idući put radim bez šlaga na vrhu i sa duplom dozom kreme jer krema je za umrijeti...zatrpala sam ti galeriju, ali nisam si mogla pomoći - narancita je prava mala muza! I uz nju evo jedne skladbice koja paše uz nju koju pjevam sa zborom ;) https://www.youtube.com/watch?v=a7KrnKHeU7Q
56