Moj profil

Naranđa-vanila kugloff

57

Mmmmmmmmm miris naranže, fini...

Mmmmmmmmm miris naranže, fini...

Sastojci

300 gr brašna
1 vrečica burbon vanilin šečer
1 vrečica prašak za pudink vanila
200 gr šečera
5 jaja
1 vrečica rašak za pecivo
1 mala naranža (sok i korica)
1 mali limun (sok i korica)
Za preljev:
1 naranđa (sok)
1 vrečica vanilin šečera
1 žlica šečera
3 žlice ruma

Priprema

1.

Maslac rastopimo i ostavimo da se ohladi. Mixamo jaja i šečer na kremastu smjesu. Brašno pomješamo sa pudinkom, burbon vanilom i prašakom za pecivo. 

2.

U smjesu od jaja dodajemo naribanu koricu i sok od naranđe i limuna, rastopljeni maslac i pripremljeno brašno, mješamo sa pjenačem. 

Smjesu ulijemo u namaščen i pobrašnjen kalup.

pečemo u zagrejanu pečnicu na 180C` - 50 min.

3.

Kuhamo sok od naranđe sa šečerom i vanilijom. Maknemo sa vatre pa dodajemo rum, mješamo.

Pečen kuglof izdobite na nekoliko mjesta i prelijte sa smjesom.

Ukrasite po želji.

  • Kuglof(5)
  • Kolaci-s-narancom(1)

6

Hvala, i ja također jako volim kuglofe i često ih napravim. A ovaj je jako poseban kuglof 👋

Volim sve vrste kuglofa, a ovaj predivno izgleda. 👋

Hvala drage, 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)