Moj profil

NARASTEK IZ BUČK ( TIKVICA)

60

Odličan narastek - pita za uz meso ili kao samostojna jed.

Odličan narastek - pita za uz meso ili kao samostojna jed.

Sastojci

1 kg tikvica (bučke)
7 žlic pšenični zdrob
2 žlici ostrog brašna
20 dkg sira
2 žlici zobene pahuljice (ovseni kosmiči)
1 velik krompir

Priprema

1.

Tikvice naribati i malo posoliti, da bi puste vodu (30 min).

Krompir i sir isto naribati.

2.

Od tikvica dobro iztisnuti vodu, dodati naribani sir i krompir, pšenični zdrob, ostro brašno, zobene pahuljice i 5 jaja. Sve dobro izmješati. Soliti po okusu.

Ostaviti jednih 20 min, da bi griz upio tekučinu.

3.

Masu istresti u pekač, kojeg smo namazali sa maslacem i izravnati. Staviti u pečnicu na 170 C za 40 minut.

  • Predjelo(1)
  • Vecera(1)
  • Tikvice(1)

9

Hvala vam.

Super izgleda, s obzirom da imam svojih tikvica ovo će biti isprobano uskoro.

Da, pšenični zdrob  je griz.👋

Ovako je ispalo drugima