Moj profil

Naš ručak po kineski :)

13

Malo domaceg, malo kineskog, sve u svemu jedna prihvatljiva varijanta malo egzoticnije kuhinje za sve koji vole samo dasak dalekih kuhinja na tanjiru... :)

Malo domaceg, malo kineskog, sve u svemu jedna prihvatljiva varijanta malo egzoticnije kuhinje za sve koji vole samo dasak dalekih kuhinja na tanjiru... :)

Sastojci

300 -400 gr svinjskog mesa, mada moze koje god zelite...nemojte bas u svemu slediti kinesku praksu :))
2 kasike skroba
1 do 2 jaja
1 manja tikvica
par pera mladog crnog luka
1 manja sargarepa
2 kasike soja sosa
1/2 kasicice mesavine kineskih pet zacina

Priprema

1.

Meso iseckajte na parcad kao pola sake ili manje, malo izlupajte ,posolite,  pospite skrobom, umacite u jaje i przite (pohujte) u woku na maslinovom ulju

2.

Izvadite na upijajuci papir da se ocedi.Na isto ulje dodajte povrce naseckano na tracice, proprzite, dodajte zacine i soja sos.przite pet minuta.izvadite .

3.

Ostatj jajeta ,ili novo, ako vam je sve otislo na pohovanje, razmutite, pa isprzite u woku kao kajganu. Izvadite, iseckajte i nega na tarcice pa pomesajte s povrcem.

4.

Sluzite uz testeninu, pirinac,krompir ili kako vam je volja, uz sezonsku salatu.....

  • Kinesko jelo(1)
  • Meso-na-kineski(1)

3

🙂

Tako, malo drugačije, dobra ideja, bit će na našem stolu 🙂

ovo izgleda jako fino 🙂 treba probat i nest novo, ili staro na drugaciji nacin

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)