Moj profil
Alanvla
24.4.2009.

Nemanjini cookies

30 minuta
14

Ovaj recept sam dobila od mog kolege Nemanje dok sam bila na praksi u Hyatt-u. Hvala Nemanja!

Ovaj recept sam dobila od mog kolege Nemanje dok sam bila na praksi u Hyatt-u. Hvala Nemanja!

Alanvla
24.4.2009.

Sastojci

250 g margarina
250 g brašna
250 g šećera
2 jaja
1 kašičica sode bikarbone
1 prašak za pecivo
1 čep ruma
1 čokolada (euroblok, za kuvanje…)
100 g mljevenih prženih lješnika

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 200 C.

2.

Omekšali margarin umutiti sa šećerom, dodati mu brašno i umućena jaja, pa sodu bikarbonu, prašak za pecivo i rum. Čokoladu što sitnije izlomiti i dodati smjesi zajedno sa lješnicima.

3.

Smjesu vaditi manjom kašikom i stavljati na pleh obložen papirom za pečenje.

4.

Peći dok ne porumene.

Posluživanje

Vodite računa da kada stavljate smjesu na papir za pečenje pravite dovoljno razmaka između tijesta jer se prilikom pečenja ono razlije (da ne dobijete 1 veliki cookie veličine pleha). Ja ovu smjesu pečem na plehu iz rerne iz 3 puta.
Kombinacije i mogućnosti :)) cookies-a su neograničene. Možete im dodati orahe (mljevene ili sjeckane), grožđice (onda ih potopite u rum), sušenu brusnicu, kokos, mašti na volju.

  • Kolaci-keksi(1)

3

Izvinjavam se na grešci koja Vas je zbunila. Ispravljena! Hvala što ste primjetile.

Objasnite nam ovo oko margarina, maslaca i brašna. Nešto tu ne štima…

250g margarina i 250g masla na 250g brašna? Možda je nešto od toga šećer. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)