Moj profil

neodoljiva piletina u umaku

15 minuta
49

sta reci osima da je piletina jako socna i ukusna,tko god je probao nije joj mogao odliti. 

sta reci osima da je piletina jako socna i ukusna,tko god je probao nije joj mogao odliti. 

Sastojci

500 ml vrhnja za kuhanje ili 250ml vrhnja za kuhanje ako cete manje umaka (ja koristim rama 15% masnoce a vi mozete koje zelite)
1 zlica senfa
1 kocka za juhu i 1 dcl vode ili 1 dcl temeljca od juhe
1 zlickica suhg persina ili malo svjezega
malo ulja

Priprema

1.

piletinu isjeci na snjite,povegetiti i pobiberiti,zatim na malo ulja ispeci piletinu da malo porumeni sa svake strane(piletini ne treba pun jer se brzo priprema).Kada se poprzi piletina sa svake strane izvaditi je na tanjur.

2.

Na masnoci  (ulju) od pecenja piletine staviti kocku za juhu i 1 dcl vode ili ako nemate kocke za juhu dadajte 1 dcl temeljca od juhe. Zatim  dodajte vrhnje za kuhanje ,1 zlicu senfa i sve promjesati da se senf  sjedini sa vrhnjem,a zatim dodati 1 kasikicu suhog persina ili malo svjezeg promjesati i vratiti piletinu u umak. I kuhati u umaku jos 5 min i gotovo. 

3.

- ja koristim 500ml vrhnja za kuhanje jer volim da mam puno umaka a vi ako cete manje umaka dodajte 250ml vrhnja za kuhanje i sve druge sastojke kao sto pise u receptu ne morate smanjivati

-posluziti uz prilog po zelji 

PRJATNO!

  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)