Neodoljivi keksi od zobenih pahuljica

44

...u jednoj kuharici riznici klasika našla sam ovaj recept…ispod je pisalo…
Divna pratnja uz dobru šalicu kave….

...u jednoj kuharici riznici klasika našla sam ovaj recept…ispod je pisalo…
Divna pratnja uz dobru šalicu kave….

Sastojci

1/2 šalice smeđeg šećera

1/2 šalice šećera

1/2 šalice maslaca,omekšanog

1 žličica ekstrakta vanilije

1 žlica mlijeka

1 šalica brašna

1/2 žličice sode bikarbone

1/2 žličice praška za pecivo

1/2 žličice soli

1 šalica zobenih pahuljica,nekuhanih

1/2 žličice cimeta

3/4 šalice grožđica

1 žliča ribane limunove korice

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 175 C

2.

Pripremiti lim za pećenje namastiti ga ili staviti papir za pećenje

3.

U velikoj zdjeli istući šećere i maslac električnim mikserom

4.

Dodati jaje, vaniliju i mlijeko.Tući dok ne postane glatko.

5.

U drugoj zdijeli prosijati zajedno brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol

6.

Dodati tučenoj smjesi maslaca.Tući dok ne postane glatko.

7.

Umješati zobene pahuljice, cimet, grožđice i koricu od limuna dok sve ne bude dobro izmješano.

8.

Ispuštati hrpice smjese na pripremljen lim za pečenje, s malo većim razmakom.

9.

Peći 8-10 min dok ne postanu svijetlo smeđi….

6

13.1.2008.16:18

Bok svima, probala sam recept danas i imam nekoliko malih napomena: – smanjiti secer, staviti samo 1/2 ili 1/3 salice smedjeg secera – hrpice koje se stavljaju na protvan moraju biti manje (npr. 1 cajna zlicica), jer narastu skoro duplo – umjesto grozdjica stavila susene brusnice, nije lose – mislim da takodjer ima previse maslaca, ali za to nemam pravi savjet, trenutno

Definitivno cu ove kekse uskoro ponovo napraviti… do tada Bon appetit!

21.5.2007.13:14

kad stići isprobati sve ove dobre ideje

20.5.2007.17:11

Zanimljivo izgledaju …... obavezno probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)