Moj profil

Nepečena voćna torta

28

Brzo, ukusno, osvježavajuće...

Brzo, ukusno, osvježavajuće...

Sastojci

Podloga:
250gr mljevenog keksa
150gr maslaca ili margarina
Par zlica mlijeka
Krema:
150gr ABC-sira ili nekog slicnog
1 punomasno kiselo vrhnje
250ml vrhnja za šlag
4-5zlica secera u prahu
Po zelji Limun secer Dolcela
Voće: jagode, ananas, borovnice
1 svijetli preljev za torte

Priprema

1.

Voće operite, ananas iz male konzerve kompota usitnite u sjeckalici i procijedite. Tekućinu sačuvajte. Otprilike šaku jagoda razrezite na ploske, borovnice ostavite cijele. U biti pripremite voce koje volite. 

Otopiti maslac i prohladiti pa dodati mljevenom keksu (može bilo koji) te dvije-tri zlice mlijeka. Ne smije biti meckavo, ali ni pretvrdo. Smjesu dobro promijesati i utisnuti uz pomoc obruca za torte (vel 24-26, ovisno koji imate) na veci tanjur ili pleh. Ostaviti u hladnjaku dok napravimo kremu.
1.

Izmiksati vrhnje za šlag, ne prečvrsto pa dodati sir i vrhnje te šećer u prahu. Po zelji limun secer Dolcela također. Smiksati da se smjesa poveže. Podlogu izvaditi iz hladnjaka pa rasporediti kremu i poslagati voce. Ja sam na sredinu stavila smiksani ananas, na kraj jagode pa borovnice. Kako god stavite, bit ce dobro. Vratiti u hladnjak dok ne pripremimo preljev.

2.

Preljev radimo po uputstvu na vrecici: soku preostalom od ananasa dodamo vode ako fali te dvije zlice secera. Dalje radimo po uputama i nakon sto se koji minut malko prohladio, preljev od sredine prema krajevima izlijemo po torti. Vratimo u hladnjak i ostavimo nekih dva sata. Uklonimo obruč sa torte.

Posluživanje

Voce zamijenite svojim omiljenim, sve odlicno paše. Moj kalup/obruč je vel.26, a u kremu sam stavila 4 ravne žlice šećera u prahu. Po zelji naravno mozete dodati vise, ili ga smanjiti. Probajte kremu pa ocijenite. Uživajte!

  • Ananas(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Voćna torta(1)
  • Vocno-kremaste-slastice(1)
  • Jagode-desert(1)

2

😉😉

Super osvježavajuća torta! 👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)