Moj profil
Catwomen
6.7.2009.

Nestle torta

90 minuta
37

Malo je više slatka ali ko voli neka izvoli ;-)

Malo je više slatka ali ko voli neka izvoli ;-)

Catwomen
6.7.2009.

Sastojci

Kora
15 jaja
15 kašika šećera
150 gr izdrobljenih orasa
90 gr kokosovog brašna
3 kašike ulja
Fil
150 gr šećera u prahu
200 gr bijele čokolade
4 kesice praška za puding od vanile
800 ml mlijeka
10 kašika šećera
250 gr margarin
200 gr šećera u prahu
Za ukrašavanje
3 kesice šlag pjene
375 ml mlijeka

Priprema

1.

Umutiti sastojke za koru (osim žumanjaka), podjeliti na dva dijela, tepsiju obložiti papirom za pečenje i peći oko 15 minuta na 200.

2.

Fil… Umutiti žumanjca i šećer dok se šećer ne rastopi i kuhati na pari.Ostaviti da se ohladi.U šerpu na peći sipamo veći dio pripremljenog mlijeka i dodamo 10 kašika šećera.U preostalo mlijeko dodati prašak za puding i promješati.Sipati u vrelo mlijeko i mješati žicom dok ne dobije potrebnu gustinu.Ostaviti da se ohladi.U većem sudu umutiti margarin i 200 gr šećera u prahu.Dodati ohladjen puding, umutiti pa dodati krem od žumanjaca i mutiti dok se sve ne sjedini.Ispečene kore stavimo jednu na drugu i odsječemo jednu trećinu.Na prvu širu koru nanesemo fil.Na fil stavimo dvije uže kore tako da ispadne jedna(jedna pored druge) i opet nafilujemo i stavimo treću koru koju takodje filujemo.Šlag umutiti i ukrasiti tortu.

  • Torte(2)
  • Torti(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Kokos(1)
  • Orasi(1)
  • Torta(1)
  • Čokoladno(1)

11

..marijasa…stavila sam 2 bijele obične čokolade po 100gr..hvala na komentaru

odlicna torta za sladokusce samo mi reci dali si stavljala obicnu belu cokoladu na meru ili milkinu cokoladu obicnu ide u omiljeno

Hvala vam drage moje…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)