Moj profil

Nešto kao francuska salata na brzo i sirovo koliko može biti

30 minuta
5

Salata je proizašla iz situacije u kojoj je trebalo složiti nešto na brzinu što je onda zahtijevalo i to da nema kuhanja što traži vrijeme. ostalo je da se skombiniraju namirnice koje su taj tren bile dostupne u kuhinji.

Salata je proizašla iz situacije u kojoj je trebalo složiti nešto na brzinu što je onda zahtijevalo i to da nema kuhanja što traži vrijeme. ostalo je da se skombiniraju namirnice koje su taj tren bile dostupne u kuhinji.

Sastojci

za
kupusa razmjerno drugim namirnicama
1 konzerva kukuruza
1 konzerva graška (može sirovi)
grožđice otprilike koliko stane u ruku
par malih kiselih krastavaca
hren po ukusu
sol, biber, đumbir, svježi peršin
1 dcl bijelog prošeka

Priprema

1.

Mrkvu, kupus, jabuke, krastavce i kuhana jaja u sjeckalici usitniti. Mrkvu i kupus usitniti nešto sitnije jer su sirovi i relativno tvrdi pa da se uklope. Dodati, kukuruz, grašak, grožđice i naribani hren (ili gotovi iz tube ili staklenke), vrhnje. Preliti sve maslinovim uljem. Začiniti solju, biberom i đumbirom i sjeckanim peršinom te preliti s malo bijelog prošeka. Promiješati.

Ovo je gotovo za manje od pola sata - taman dok vam dođu u zadnji tren najavljeni gosti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)