Moj profil
bhrehor
2.7.2009.

Nešto svašta pa još i zapečeno

45 minuta
17

često mi, vjerujem kao i svima, ostane svega po frižideru, no taman toliko malo da se ne može napraviti ništa konkretno… ili možda može…

često mi, vjerujem kao i svima, ostane svega po frižideru, no taman toliko malo da se ne može napraviti ništa konkretno… ili možda može…

bhrehor
2.7.2009.

Sastojci

za
nešto svašta
1 glavica crvenog luka
malo slanina
malo kobasica
3 jaja
1 zdenka sir (topljeni sir u trokutićima)
malo tvrdog sira
malo kukuruza
malo graška
ostatka od ručka – šnicle ili hrenovke
1 vrhnje
tjestenina – torteline
bešamel
1 žlica maslac
2-3 žlice brašno
3 dcl mlijeko

Priprema

npr. ako mi je ostalo bilo kakvog mesa od jučerašnjeg ručka – šnicle, pohanoga, pečenoga, dimstanoga i sl. no ne mora biti samo meso – bilo što što bi se moglo reciklirati – mislim ponovo iskoristiti
1.

popržiti sitno nasjeckanu slaninu s lukom, dodati nasjeckano sve ostalo meso, (šunka, kobasica, hrenovka, šnicle i sl.)

2.

u drugu zdjelu izmješati sve ostale sastojke (imala sam kuhanih jaja, kuhanog graška i kuhanog kukuruza od predhodnog dana) dodala sam sir i vrhnje i poprženo meso pa sve dobro začinila i izmješala

3.

skuhala torteline

4.

u vatrostalnu zdjelu sam stavila skuhane torteline, prelila smjesom i bešamel umakom, naribala sira goude i zapekla 10-15 min na 200 C

  • ZAPEČENO(1)
  • Paste-zapecene(1)
  • Brzo i fino(1)

7

zvuči odlično. i ja tako često čistim frižider i radim razne kombinacije, ali ovo pa još s tortelinima… idem šrobat takvi nešto :)

fino, fino!!!

jako fino:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)