Moj profil

NJAM KOLAČ

15

Brzo gotovo a predobro..

Brzo gotovo a predobro..

Sastojci

BISKVIT
15 dag šečera
10 dag otopljenog margarina
15dag brašna
3 žl kakaa neskvik ili krašekspres
pola pr za pec.
KREMA
6 dl slatkog vrhnja
10dag čokolade za kuhanje
3 želatine- vrećice
ZA GLAZURU
10 dag čokolade,3 žl ulja...otopiti ne smije zakuhat

Priprema

1.

Izmiksati posebno bjeljanjke,a posebno žutanjke. U žutanjke umiksajte šečer i ostale sastojke i na kraju dodajte snjeg od bijeljanjaka..izlijte u tepsiju za biskvite i pecite 15-ak min na 180

2.

u 2.5dl hladne vode rastopiti želatinu i neka odstoji tako 10 min,tada stavite na peć i neka se lagano otopi...prohladite par minuta prije nego dodate šlagu

3.

izmiksajte slatko vrhnje u šlag i dodajte pripremljenu želatinu i dobro izmiksajte ponovo da se sve sjedini...podijelite na dva dijela,jedan dio ostaje isti u drugi dio dodajte čokoladu otopljenu..stavite na hlađenje

4.

gore čokoladna glazura

Posluživanje

     biskvit-smeđa krema-bijela kr -glazura

  • Sitni-kolacic-punjeni(1)

4

hvala na odgovoru...isprobat cu 😉

ma to sam samo za sliku..inače se režu na kocke,izvadila sam čašom...lijepo je i ovako ali ima puno ostataka onda 👋

izgleda fino ali ne kuzim kako si napravila te krugove? ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)