Moj profil
Ime mu je dao moj mališan koji obožava jagode...i kolace, naravno!
Ime mu je dao moj mališan koji obožava jagode...i kolace, naravno!
Sastojci
Priprema
1.
Jagode oprati, prerezati po želji i pomiješati sa 2 žlice šećera. Za biskvit posebno izraditi žumanjke sa šećerom i uljem pa dodati brašno sa pp-om i na kraju čvrst snjieg od bjelanjaka. Peći na pek-papiru kratko dok ne uhvati boju, a pekla sam u osrednjem plehu (malo manjem negoli je onaj od pećnice). Ohladiti.
2.
Vrhnje za šlag smiksati sa vanilin šećerom, pa dodati vrhnje i sjediniti. Na ohlađen biskvit rasporediti jagode zajedno sa sokom koji su pustile, premazati kremom i ohladiti oko sat-dva. Ukrasiti po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10