Moj profil
Lagane njoke od špinata i kruha.. jednostavne i brze za pripremu.
Lagane njoke od špinata i kruha.. jednostavne i brze za pripremu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Skuhati špinat i isjeckati.
Kruh isječi na kockice i preliti sa mlijekom da upije.
Dodati jaje i primješati špinat, so, i brašno.
Umjesiti tijesto.
2.
Na pobrašnjenoj površini formirati tijesto u dvije rolne i sjeći male kockice i oblikovati.
Staviti vodu da provrije i spuštati njoke i kuhati.
Kad isplivaju gotove su. Ocjediti njoke i preliti sa rastopljenim puterom i posuti parmezanom.
Posluživanje
Služiti uz meso, sos, povrće po želji..
2